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酵素护理是一项生活美容项目，利用来自水果或植物的酵素——常见的有木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶和南瓜酵素——在不摩擦的前提下松动表层老废角质。它通常是门店菜单上最温和的去角质选项，做完后皮肤摸起来光滑，气色也会好上一阵。
一次护理通常 45 到 75 分钟：清洁，敷上酵素面膜或凝胶并停留规定时间，有时会配合蒸汽或热毛巾，然后清洗、敷舒缓面膜并收尾护肤。配方视门店与产品线而异——有的是纯酵素，有的会复配低浓度酸类，这会改变体感强度和适用人群。
结束后皮肤通常明显更柔软，之后几天里看起来更亮、更均匀。因为没有颗粒摩擦、也没有强酸，多数人觉得酵素护理很舒服，最多是轻微的刺麻感。它属于维持型的护理：温和、可以规律地做，改变的幅度也很有限。
酵素本身是能分解蛋白质的蛋白质。在这里，它们松动把老废角质黏附在表面的连接，让堆积物可以被冲洗掉，而不必靠摩擦刮下来。它们只作用于最外层已经死亡的角质，所以体感温和，产品洗掉后作用也随之停止。蒸汽带来的温热和湿度会让不少酵素配方更活跃，因此停留时间通常较短并全程留意。
它适合无法耐受磨砂和较强酸类换肤的敏感、易泛红或偏薄的皮肤，也适合暗沉、起皮，以及第一次尝试去角质的人。孕期也常选择这一类，但仍值得逐条看一下成分表。开始前请告知美容师你是否在用 A 醇类产品、近期是否做过果酸或激光、湿疹或玫瑰痤疮是否正在发作，以及对木瓜、菠萝是否过敏。
护理中会有轻微刺麻感，结束后一小时内可能泛红，基本没有恢复期。如果停留时间过长，或叠加在屏障本已受损的皮肤上，可能带来几天的刺痛、紧绷和脱屑。刚去过角质的皮肤对紫外线更敏感，之后要认真防晒，并把家里的强效活性产品暂停一两天。如果出现灼烧感、肿胀或皮疹，应及时就医。